Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Bors de fasole uscata Borsuri

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Bors de fasole uscata

 
Inapoi
Bors de dovlecei cu floare
Sus
Borsuri
Inainte
Bors de hribi
Titlu
Bors de fasole uscata
Ingrediente
300 g fasole boabe, 2 l apa, 2 cesti bors, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 2 cepe, sare, 1-1 1/2 lingura bulion de rosii, leustean, cimbru, 2-2 1/2 linguri ulei
Mod de Preparare
Alegem fasolea si o muiem din ajun. A doua zi o punem la fiert si dupa ce da in cateva clocote, aruncam apa. Umplem apoi cu apa calduta si punem la fiert. Taiem zarzavatul ca taiteii (morcovul prin razatoare, iar patrunjelul si pastarnacul cu cutitul), il oparim si scurgem de apa. Cand fasolea este pe jumatate fiarta, adaugam zarzavatul, ceapa taiata marunt si uleiul, lasand ca totul sa fiarba impreuna. Punem borsul la fiert cu ceapa taiata marunt si putin cimbru. Cand fasolea este complet fiarta, strecuram borsul in oala cate putin, gustand ca sa nu fie prea acru. Prajim bulionul de rosii in ulei fierbinte si il turnam in bors. Adaugam leustean.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 15
Voturi: 3
5
Ciorbe & Supe
Borsuri
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 439
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Borsuri
Bors De Crap Cu Zarzavat
1 kg crap, 2,5 l apa, 1 litru bors, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc radacina patrunjel, 1 buc ...
 
Bors De Stiuca
200 gr stiuca sau lin, 1/2 buc ardei gras, 1/4 buc ceapa rasa, 1/4 l bors, 1 buc rosie mare, sar...
 
Bors De Legume
1,5 l apa, 1 l bors, 2 buc morcovi, 1 buc radacina patrunjel, 1 buc pastirnac, 1 buc ceapa, 2 bu...
 
Bors De Sfecla
3 buc sfecla de marime mijlocie, 1 buc ceapa, 1 lingura faina, patrunjel si leustean verde, 1L bor...
 
Bors De Cartofi Simplu
2-3 litri apa, 1 buc morcov, 1 buc ceapa, 5 buc cartofi, marar, patrunjel verde, leustean, 1 litr...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare