Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Budinca de limba cu orez si mazare Mancaruri din carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Budinca de limba cu orez si mazare

 
Inapoi
Budinca de fidea cu carne
Sus
Mancaruri din carne
Inainte
Budinca de sunca cu spanac
Titlu
Budinca de limba cu orez si mazare
Ingrediente
750g limba de purcel, 1 kg mazare boabe, 200g orez fiert, 100g unt, 2 oua, sare, 1 lingura pesmet, sos de rosii sau de smintina
Mod de Preparare
Limba spalata se fierbe in apa cu sare, se curata de pielita si se lasa sa se raceasca, apoi se taie felii subtiri. Orezul spalat se fierbe in zeama de la limba; la fel, dar separat se fierb si boabele de mazare. Intr-o forma tapetata cu unt si pesmet se asaza in cratita si pe margini felii de limba, iar mijlocul se umple cu un rind de mazare, un rind de orez amestecat cu cele doua oua. Ultimul strat va fi de orez. Pe deasupra se adauga si restul de unt bucatele. Se acopera si se fierbe pe baia de apa o ora. Se rastoarna pe o farfurie si se serveste cu sos de rosii sau de smintina.
Mod de Servire
Timp Preparare:
90 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri din carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1583
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri din carne
Limba Cu Castraveciori
1 kg limba, 6 castraveciori murati, 1 lingura faina, o lingura mustar, o lingurita zahar pudra, zarz...
 
Pui Divan
4 bucati de piept de pui fara oase, taiat, broccoli, desfacut buchetele, 1/2 cana brinza rasa, 2 can...
 
Pui Sote Cu Orez
1 pui mare, 1 lamiie, 50 g slanina proaspata, 1 morcov, 1 ceapa, 75 g unt, 1 ceasca zeama de carne, ...
 
Cotlete De Porc Cu Smintina
4 cotlete de porc taiate de 2-3 cm grosime, 50 gr slanina afumata, o ceapa, 100 ml de vin alb, sec...
 
Sote De Berbec
1 kg carne macra de berbec, o lingura de untura, 4 buc ceapa, cimbru, o lingura bulion de rosii, 1...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare