Budinea de cartofi Mancaruri cu cartofi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Budinea de cartofi

 
Inapoi
Budinca de varza cu orez (gratinata)
Sus
Mancaruri cu cartofi
Inainte
Cartofi copti
Titlu
Budinea de cartofi
Ingrediente
Pentru 10 portii: 3 kg cartofi, 10 oua, 300 g telemea, 1 kg sos de smantana (vezi reteta), 100 g unt, 100 ml ulei pentru tavi, 500 g sos tomat (vezi reteta), sare, piper, dupa gust,
Mod de Preparare
Cartofii se spala si se fierb in coaja, se racesc, se curata si se taie rondele, apoi se asaza intr-un vas. Peste cartofi se adauga: sosul de smantana, 5 oua batute spuma, telemeaua rasa si piperul macinat. Se amesteca usor componentele, se potriveste gustul si jumatate din compozitie se asaza in tavi unse cu ulei. Cele 5 oua ramase se fierb si se taie in rondele, deasupra se adauga si se niveleaza compozitia ramasa in care s-a pus si untul. Se introduce tava la cuptor pentru gratinare. Cand budinca este frumos rumenita, se scoate de la cuptor, se portioneaza si se serveste in farfurie cu sosul tomat deasupra.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu cartofi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 495
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu cartofi
Crochete De Cartofi Cu Sunca
500 gr cartofi, 100 gr sunca, 2 linguri smintina, sare, faina cit cuprinde (citeva linguri), 1 ou,...
 
Piure De Cartofi
10 cartofi mijlocii, 50 g unt, 1/2 ceasca lapte, putin zahar, sare...
 
Cartofi Umpluti Cu Sos Alb
4 buc cartofi mari (1 kg ), din soiul "sapunari", 4 linguri cu virf brinza de vaci, o felie de piin...
 
Cartofi Cu Umplutura De Nuci
1 kg cartofi, 5 oua, sare, 200 g faina, 400 g ceapa, o leg patrunjel, 60 g unt, 100 g nuci, 250 ml s...
 
Cartofi "frantuzesti"
Cartofi, oua, beanza, smantana, sare piper, unt/ulei ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide