Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Cartofi copti Mancaruri cu cartofi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Cartofi copti

 
Inapoi
Budinea de cartofi
Sus
Mancaruri cu cartofi
Inainte
Cartofi „Ca la mama acasa”
Titlu
Cartofi copti
Ingrediente
3-4 cartofi, 3 cepe, 3 pahare de faina de grau, 6 oua, ¾ pahar de lapte, 30 g drojdii, 3 linguri de ulei, piper negru pisat, sare.
Mod de Preparare
Cartofii se curata si se fierb in apa sarata putin. Apa se scurge, cartofii se las sa se usuce, se trec prin sita. Masa de cartofi se imparte in doua. Ceapa taiata marunt se prajeste si se amesteca cu o parte din masa de cartofi, se sareaza, se pipareaza, din nou totul se amesteca. Drojdiile se dizolva in lapte cald (25-30°C), se adauga jumatate din masa de faina si se lasa 15-20 de minute. Cand plamadeala creste, se pune toata faina, se toarna ouale, se adauga jumatatea cealalta de cartofi, se sareaza si se framanta aluatul. Aceasta se imparte in jumatate si se intind doua foi. Una se pune in tigaia unsa cu grasime, se asupra se pune salata din cartofi si se acopera cu a doua foaie de aluat. Marginile se lipesc cu degetele. Se unge cu ou. Se coace in rola. Inainte a de a fi servita se taie bucati.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu cartofi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 516
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu cartofi
Cartofi Copti Cu Unt
2 buc cartofi, o lingurita unt, sare ...
 
Musaca De Cartofi Cu Sos De Lapte
500 gr cartofi, 300 gr carne, 1-2 buc ceapa, o lingura faina, ulei, 2 oua, sare, piper, patrunjel...
 
Gustare Studenteasca
5-6 cartofi fierti, 300 gr carne porc, 2 cepe mai mari, 5 oua ...
 
Cartofi Copti Cu Sos
4 cartofi noi mari, ulei, 1 catel usturoi, 200 gr smintina, sare, piper ...
 
Grosti
4 cartofi potriviti, 250 gr bacon, 2 cepe mici, chimion, 1 cana supa, carne de la friptura, 2 ca...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare