Cartofi frantuzesti 9151 Retete Mancaruri Cu Cartofi
Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Cartofi frantuzesti Mancaruri cu cartofi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Cartofi frantuzesti

 
Inapoi
Omleta cu legume
Sus
Mancaruri cu cartofi
Inainte
Chiftelute
Titlu
Cartofi frantuzesti
Ingrediente
700-800 g cartofi, 4 oua, 200-300 ml smantana, 50 g unt, 30 g pesmet, sare.
Mod de Preparare
Cartofii de marime mijlocie, bine spalati si necuratati de coaja, se fierb acoperit circa 30 min, in apa clocotita cat sa-i cuprinda. In apa, se pune o lingurita de sare ca sa nu se zdrobeasca. Dupa ce s-au fiert, se taie in felii de circa 1/2 cm. Ouale se pun intr-un vas si se fierb cu o lingurita de sare circa 5-6 min, apoi se curata de coaja. Intr-un vas de 1-2 l, uns bine cu unt, se pune jumatate din cantitatea de cartofi. Peste cartofi, se pun 2 oua taiate felii rotunde, presarand cu o jumatate de lingurita de sare fina. Se procedeaza la fel si cu jumatatea cealalta de cartofi, oua si sare. Deasupra, se distribuie jumatate din cantitatea de smantana, pesmetul care a fost infierbintat un minut cu untul. Preparatul se introduce in cuptor sa se infierbante cu 15 min inainte de servire. Dupa ce s-a scos din cuptor, se pune restul de smantana. Preparatul se serveste ca fel intai sau ca felul doi, asociat cu salata verde sau cu alte salate. Se poate servi si ca garnitura la fripturi calde de orice fel.
Mod de Servire
Timp Preparare:
30 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu cartofi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 506
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu cartofi
Budinca De Cartofi Cu Sunca Si Lapte
1 kg cartofi, 2 oua, 100 gr unt sau 1 dl de ulei, 250 gr sunca, 1 ceasca lapte, sare ...
 
Cartofi Cu Ou Si Lapte
500 gr cartofi, o ceasca lapte, 1 ou, 2 linguri unt, sare ...
 
Cartofi Umpluti Cu Cascaval
4 buc cartofi potriviti, 150 gr cascaval ras, 50 gr unt ...
 
Janssons Frestelse
Pentru 4 persoane: 600 g cartofi curatati, 2 cepe, 100 g ansoa, 1 dl lapte, 2 dl smintina, 2...
 
Salata De Cartofi
1 kg cartofi, 3 oua, 300 g sunca presata, 2 castraveti mici murati, o ceapa, 3 linguri de maioneza, ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare