Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Ciorba pescareasca Ciorbe

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Ciorba pescareasca

 
Inapoi
Ciorba de potroace
Sus
Ciorbe
Inainte
Ciorba de zarzavat cu zeama de varza
Titlu
Ciorba pescareasca
Ingrediente
1,500-2,500 kg ghiborti (sau obleti), 1,250 kg peste mare (crap sau somn), 2 cepe, 400 g rosii, 2 ardei grasi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina hrean, agurida, corcoduse verzi, lamaie sau sare de lamaie, patrunjel, leustean, sare, piper
Mod de Preparare
Punem la fiert ghiborti sau obleti. Cand au fiert bine pestii, strecuram si in zeama punem zarzavatul (ceapa, rosiile, patrunjel, hrean si ardei grasi), lasand sa fiarba pana se moaie. Atunci scoatem zarzavatul si adaugam bucatile de peste mare (crap sau somn). Tinem ciorba la foc pana fierbe. Acrim cu agurida, corcoduse verzi, sau sare de lamaie. Lasam sa mai dea cateva clocote. Presaram frunze de patrunjel si de leustean tocate si servim. Putem acri si cu bors.
Mod de Servire
Se poate servi si rece.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Ciorbe & Supe
Ciorbe
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 520
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Ciorbe
Ciorba De Fasole Verde Grasa
1/2 kg fasole verde grasa, 2 l apa, 3 linguri de faina, 2 buc ceapa, sare, 1 buc ardei gras...
 
Sarbusca
O ceapa, un morcov, un patrunjel, 4-5 cartofi mari, 4 cesti de zer de alesul untului, verdeata ...
 
Ciorba De Fasole Verde
1/2 kg fasole verde, morcov, patrunjel, o ceapa mijlocie, un ardei, 1/2 kg rosii, frunze de patrunje...
 
Ciorba De Macris
1 pui sau 1 kg carne vitel sau miel, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 250-300g macris, 3 galbenusuri,...
 
Ciorba De Fasole Uscata Cu Cartofi
250 g fasole uscata, zarzavat de supa, 1 ceapa mare, 1 lingura ulei, 3-4 cartofi, patrunjel verde, 1...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare