Ciorba pescareasca Ciorbe

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Ciorba pescareasca

 
Inapoi
Ciorba de potroace
Sus
Ciorbe
Inainte
Ciorba de zarzavat cu zeama de varza
Titlu
Ciorba pescareasca
Ingrediente
1,500-2,500 kg ghiborti (sau obleti), 1,250 kg peste mare (crap sau somn), 2 cepe, 400 g rosii, 2 ardei grasi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina hrean, agurida, corcoduse verzi, lamaie sau sare de lamaie, patrunjel, leustean, sare, piper
Mod de Preparare
Punem la fiert ghiborti sau obleti. Cand au fiert bine pestii, strecuram si in zeama punem zarzavatul (ceapa, rosiile, patrunjel, hrean si ardei grasi), lasand sa fiarba pana se moaie. Atunci scoatem zarzavatul si adaugam bucatile de peste mare (crap sau somn). Tinem ciorba la foc pana fierbe. Acrim cu agurida, corcoduse verzi, sau sare de lamaie. Lasam sa mai dea cateva clocote. Presaram frunze de patrunjel si de leustean tocate si servim. Putem acri si cu bors.
Mod de Servire
Se poate servi si rece.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Ciorbe & Supe
Ciorbe
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 523
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Ciorbe
Ciorba De Burta
2 kg burta, 1 kg oase, 1 telina, 2 morcovi, 1 radacina de pastirnac, 1 legatura de patrunjel, 1 galb...
 
Ciorba De Potroace
Maruntaiele, aripile si o parte din spinarea unei pasari, 2-3 oase de vaca, 1 buc morcov, 1/2 buc ...
 
Ciorba Ruseasca Cu Smintina
1 kg carne vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, o telina, o varza, 2 cartofi, 1-2 linguri bulion, 1...
 
Ciorba De Oase De Porc
1kg de oase de porc cu ceva mai multa carne pe ele; 2cartofi; 2 morcovi; 1 radacina patrunjel; 1 rad...
 
Ciorba De Sfecla
3L apa, 1 kg sfecla rosie, 1 lingura faina, 1 lingura zahar, 1 pahar smintina, 2 linguri otet, sare,...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide