Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Costita cu fasole alba Alte preparate

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Costita cu fasole alba

 
Inapoi
Varza dulce cu carne
Sus
Alte preparate
Inainte
Fasole cu carne afumata
Titlu
Costita cu fasole alba
Ingrediente
400 g fasole, 300 g costita, 3 cepe, salata de sezon, sare. Pentru rantas: grasime si faina.
Mod de Preparare
Alegem fasolea (de preferinta lunguiata), o spalam si o muiem din ajun in apa rece. O punem la fiert, observand ca apa sa fie de trei degete deasupra fasolei. Lasam sa fiarba. Cand incepe sa clocoteasca, o strecuram, aruncam apa si o umplem cu apa clocotita. Cand fasolea este aproape gata, dam sare. Incingem tare grasime intr-o cratita, punem putina faina si prajim bine. Adaugam ceapa tocata marunt si prajim pana se ingalbeneste. Stingem cu zeama de la fasole si lasam sa fiarba sosul in clocote mari, 10 minute. Apoi il turnam peste fasolea aproape gata si lasam sa fiarba impreuna. Prajim intr-o tigaie, in grasime, costitele pe o parte si pe alta si le servim impreuna.
Mod de Servire
Se servesc costitele prajite impreuna cu fasolea si salata de sezon.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 8
Voturi: 2
4
Mancaruri
Alte preparate
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 526
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Alte preparate
Sandvisuri Cu Icre De Manciuria
10 felii de paine, 130 g icre de Manciuria, 100 g unt, sare ...
 
Ficat De Vitel Sote
750 g ficat, 150 g ciuperci, 2 cepe, 100 g unt, faina, sare, piper, 2 cartofi, 3 linguri de smantana...
 
Liptauer
Pentru 10 portii: 150 g telemea, 100 g cascaval, 100 g branza de vaci proaspata, 30 g smantana, 150...
 
Rinichi De Vitel Sote
500 g rinichi, 3-4 rosii, 1 paharel cu vin, 2 linguri unt, sare, piper...
 
Omleta Cu Sparanghel
Pentru omleta: 7 oua, 6 linguri lapte, 2 linguri unt, marar, patrunjel, sare, 300 g sparanghel Pe...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare