Cotlete de vitel sote 9639 Retete Preparate Din Carne De Vita
Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Cotlete de vitel sote Preparate din carne de vita

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Cotlete de vitel sote

 
Inapoi
Cotlete pane
Sus
Preparate din carne de vita
Inainte
Escalop de vitel
Titlu
Cotlete de vitel sote
Ingrediente
5 cotlete de vitel, 15-20 manatarci, 1 lingura bulion de rosii, 1/4 ceasca de zeama de carne, vin, sare, piper, 2-3 linguri smantana groasa.
Mod de Preparare
Cu 3/4 ora inainte de a servi masa rumenim cotletele de vitel. Apoi le punem intr-o cratita adanca, adaugam manatarci proaspete, taiate, oparite si rumenite mai inainte, sau manatarci fierte (conserve). Numai in lipsa acestora folosim manatarci marinate. Pregatim un sos de rosii cu smantana groasa, adaugam dupa gust vin rosu si piper. Apoi trecem sosul printr-o strecuratoare deasa deasupra cotletelor. Inabusim cotltele maximum 30 minute la foc scazut, udandu-le des cu sosul lor. Cand cotletele sunt gata, le asezam pe farfurie in cerc, turnam deasupra sosul, iar in mijloc punem cartofi, pai sau fierti si stropiti cu unt.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 15
Voturi: 3
5
Mancaruri
Preparate din carne de vita
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 663
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne de vita
Vitel Cu Sos Alb
1 kg carne, 1 ceasca zeama de carne, 2 linguri unt, 5 linguri parmezan sau cascaval, 10 cartofi, 5 l...
 
Escalop De Vitel
1,500 Kg carne de la rinichi, 2 linguri unt sau untura, sare, piper ...
 
Chiftele Din Carne Cu Marar
140 g carne de vita, 20 g paine alba, 1 ou, 10 g faina, 15 ml ulei, 20 g marar, 100 g sos de rosii, ...
 
Mancarica De Vitel
1 kg carne, 1 lingura unt sau untura, 1 lingura faina, 2-3 cepe, 2-3 cesti zeama de carne sau apa fi...
 
Cotlete Pane
5 cotlete, 2 linguri unt sau untura pentru prajit, sare, piper Pentru pane: pesmet, 2 oua ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare