Cotlete pane Preparate din carne de vita

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Cotlete pane

 
Inapoi
Pulpa de vitel fripta
Sus
Preparate din carne de vita
Inainte
Cotlete de vitel sote
Titlu
Cotlete pane
Ingrediente
5 cotlete, 2 linguri unt sau untura pentru prajit, sare, piper. Pentru pane: pesmet, 2 oua.
Mod de Preparare
Alegem cotletele, taiem vertebratele, desfacem cotletele prin taieturi in lungul coastelor, apoi curatam fiecare cotlet, adica taiem tendoanele si carnea de prisos. Netezim cotletele cu un ciocan, ca sa aiba aceeasi grosime. Dam sare si piper pe amandoua partile. Apoi muiem cotletele in ou batut si le batem in pesmet fin, pisat si cernut. Cu 20 minute inainte de a servi cotletele, punem grasimea intr-o tigaie si cand s-a incins, adaugam cotletele. Le prajim putin pe amandoua partile, la un foc viu. Cand cotletele s-au rumenit, domolim focul si lasam pana se patrund bine de caldura. Asezam cotletele pe farfurie cu osul inauntru; putem inveli capetele oaselor in cocarde de hartie. Servim cu cartofi intregi prajiti, sau cu orice alta garnitura de zarzavat. Cotletele de vitel se pot frige la gratar la fel ca biftecul.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne de vita
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 658
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne de vita
Snitel Natur
1 Kg carne, grasime pentru prajit, putin unt, sare, piper ...
 
Rulouri De Carne Umplute Cu Cascaval
500 g carne de vitel, 100 g cascaval, 2 oua, faina, pesmet, sare, piper ...
 
Vitel Cu Ciuperci
1 kg carne, 1 kg ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura unt, sare, piper, 5 lingurite faina, 5 lingurite bulio...
 
Chiftele Din Carne Cu Marar
140 g carne de vita, 20 g paine alba, 1 ou, 10 g faina, 15 ml ulei, 20 g marar, 100 g sos de rosii, ...
 
Cotlete Pane
5 cotlete, 2 linguri unt sau untura pentru prajit, sare, piper Pentru pane: pesmet, 2 oua ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide