Creier in aspic Aperitive cu Carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Creier in aspic

 
Inapoi
Creier in aspic
Sus
Aperitive cu Carne
Inainte
Cremvursti cu maioneza
Titlu
Creier in aspic
Ingrediente
creier de vitel sau porc, zeama de lamiie sau otet, aspic
Mod de Preparare
Creierul de vitel sau de porc, curatat de cheaguri de singe, se fierbe (10 minute creierul de porc si 15 minute creierul de vitel) in apa clocotita cu putina sare si zeama de lamiie sau otet. Dupa ce s-a racit, se taie in felii de 1 cm grosime si se aranjeaza in forma ornata, ca si ficatul. Se toarna aspic, cit sa-l cuprinda. Dupa ce s-a inchegat, preparatul se rastoarna pe platou. In forme mici, ornate, se asaza creierul taiat in cuburi mici si, apoi, peste ele se toarna aspic, cit sa-l cuprinda bine. Dupa ce s-a inchegat aspicul, preparatele se rastoarna pe farfurioare
Mod de Servire
Timp Preparare:
30 min.
Punctaj: 3
Voturi: 1
3
Aperitive
Aperitive cu Carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1772
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Aperitive cu Carne
Ficat Cu Boia
800 gr ficat, 2 linguri faina, 1 lingurita boia de ardei, 2 linguri ulei, sare, piper ...
 
Rulouri Cu Piept De Pui Si Ficatei
3-4 bucati piept de pui dezosat, ficatei de pasare, felii de costita ...
 
Ciuperci Umplute Cu Creier
500 g ciuperci, 150 g creier fiert, 4 linguri sos alb, 50-80 g unt, 1 lingura pesmet, 1 lingura casc...
 
Sufleu De Spanac Cu Sunca
1 kg spanac, 1 lingura faina, 1 pahar smintina, 2 linguri unt, 2 oua, 100g sunca, sare, pesmet ...
 
Rulouri De Sunca Umplute
2 felii sunca slaba, 1 cartof fiert taiat cuburi, 2 linguri zarzavat fiert taiat cuburi, o lingurita...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide