|
Chiftelute Speciale
|
| Pentru 10 portii:
Pentru o portie a bucati: 250 g carne vita, 250 g carne porc, 100 g ceapa, 1 ou, ... |
| |
|
Pilaf De Pui
|
| 1 kg pui ceva mai grasi, 100 g unt, 1 ceapa, ¼ telina, cateva boabe piper, sare, 300 g orez
... |
| |
|
Vinegreta De Carne
|
| 500 g carne fiarta sau fripta, pentru rest aceleasi cantitati ca la vinegreta de peste
... |
| |
|
Perisoare Cu Smintina
|
| Perisoarele:circa 1/4 kg piept de pasare, 50 g franzela, un ou sau 1-2 albusuri, 50 g ceapa,25 g fai... |
| |
|
Gulas Unguresc
|
| 750 g carne, 250 g costita de porc afumata, 2 linguri bulion de rosii, 1 ceapa, 10 cartofi, 10 lingu... |
| |
|
