Cvas Sucuri

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Cvas

 
Inapoi
Cruson cu pepene galben
Sus
Sucuri
Inainte
Fortifiant
Titlu
Cvas
Ingrediente
12 litri apa, 1 kg piine de secara, 25 g drojdie de bere, 1kg zahar, 12 boabe de stafide, 12 boabe de orez, coaja taiata de la o lamiie
Mod de Preparare
Se taie piinea felii subtiri si se pune sa se usuce in cuptor. Se fierbe apa in clocot, se adauga zaharul si se toarna peste piinea uscata asezata pe fundul unui borcan de 15 litri. Se adauga coaja de lamiie, se acopera cu un servet si se lasa sa stea 4-5 ore. Se strecoara apoi printr-o sita deasa, intr-un vas incapator, se adauga drojdia muiata in putina apa, se amesteca, se acopera cu un servet si se lasa sa mai stea 4-5 ore, pina cind cvasul incepe sa faca spuma. Se strecoara pentru a doua oara si se toarna in sticle, astfel incit pina la gitul sticlei sa ramina un spatiu gol de doua degete. In fiecare sticla se introduce o boaba de stafida si un bob de orez si se astupa cu un dop fiert, care se leaga in cruce cu o sfoara. Se procedeaza astfel pina se umplu toate sticlele. Se asaza sticlele culcate in pivnita la loc rece. Peste 2-3 zile cvasul este gata. Inainte de a destupa, nu se agita sticla.
Mod de Servire
Timp Preparare:
45 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Bauturi
Sucuri
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 2040
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Sucuri
Chisel De Mere
1 pahar suc de mere, o lingura zahar, 1/2 lingurita amidon ...
 
Bautura Racoritoare Din Pepene Galben
1 kg miez de pepene galben, 1 lamiie, sirop dintr-un pahar zahar si 2 pahare apa, putina esenta arom...
 
Smoothie Cu Capsuni
1 banana, 2 dl capsuni congelate (10 buc ), 4 dl iaurt cu vanilie, putin zahar ...
 
Limonada Fierbinte De Macese
2 linguri miere, 1 lingura macese uscate si sfarimate, 5 linguri suc de portocale, 3 linguri sirop d...
 
Limonada De Zmeura
2 linguri miere, 4 linguri suc zmeura, zeama de la o lamiie, 400 ml apa, 2 cuburi gheata ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide