Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Fasole cu carne afumata Preparate din carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Fasole cu carne afumata

 
Inapoi
Costita cu fasole alba
Sus
Preparate din carne
Inainte
Piftie de porc (Racituri)
Titlu
Fasole cu carne afumata
Ingrediente
400 g fasole, 500 g carne, 2 cepe, foaie de dafin, sare. Pentru rantas: grasime si faina.
Mod de Preparare
Spalam si radem carnea de porc afumata, o taiem in bucati si o punem intr-o cratita. Acoperim cu apa si o punem la fiert. Cand incepe sa clocoteasca, scurgem apa si umplem din nou cu apa clocotita. Fierbem fasolea ca pentru costita cu fasole alba (vezi reteta), (bobul sa ramana intreg). Facem sosul la fel ca la costita cu fasole alba, stingem cu zeama de carne. Adaugam in sos ceapa mai multa, deoarece da fasolei dulceata. Se poate pune o foaie de dafin. Turnam toata zeama de carne in sos si dupa ce da cateva clocote, adaugam carnea si pe urma fasolea strecurata. Lasam mancarea la foc domol, sa stea, ca sa prinda fata. Daca este prea scazuta, mai adaugam din zeama fasolei.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 11
Voturi: 4
3
Mancaruri
Preparate din carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1925
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne
Ardei Umpluti Cu Carne
6-8 ardei de marime mijlocie, 1/2 kg rosii, patrunjel, o frunza de telina, 30 g faina, untdelemn, 40...
 
Pilaf De Pui
 
Cureluse La Gratar
Bucati de cureluse...
 
Praz Umplut
400 g carne, 5-7 fire de praz, 200 g grasime, faina, otet, boia, bulion de rosii...
 
Pilaf De Pui Cu Ciuperci
Pentru 10 portii: 2,500 kg pui, 1 kg ciuperci fierte, 500 g orez, 200 g unt, 100 ml ulei, sare, pip...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare