Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana Mancaruri cu orez

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana

 
Inapoi
Curcan la tava
Sus
Mancaruri cu orez
Inainte
Friptura de pui la tava
Titlu
Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana
Ingrediente
Pentru 10 portii: 1,500 kg ficat de pasare, 100 ml ulei, 100 ml vin, 500 g orez, 1 l supa de pasars, 100 g unt, 500 g sos de smantana, sare, piper, dupa gust.
Mod de Preparare
Ficateii se spala, se scurg de apa si se oparesc in apa clocotita cu sare, apoi se inabusa usor in ulei cu adaos de supa si se stropesc cu vin pe toata suprafata. La sfarsitul inabusirii se condimenteaza. Se pregateste sosul de smantana, se adauga in vasul cu ficatei si se continua fierberea cca 10 minute. Orezul se alege, se spala, se scurge, apoi se pune la fiert in supa cu apa si sare. Cand a fiert pe jumatate se introduce vasul la cuptor. La sfarsit se adauga untul. La servire, se asaza in farfurie ficateii de pasare cu sosul si alaturi garnitura de orez.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu orez
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 607
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu orez
Ardei Grasi Umpluti Cu Orez
12 bucati ardei grasi, 125 g orez, 150 g ceapa, 200 ml ulei, 50 g bulion sau 500 g rosii, 2 legaturi...
 
Pilaf De Spanac
2 kg spanac, 4 cescute orez, 4-5 cepe, 6-7 linguri ulei, sare, putin piper ...
 
Orez Fiert Dupa Reteta Egipteana
255 gr orez, 6 dl apa, 2 lingurite Vegeta, 25 gr unt sau margarina ...
 
Garnitura De Orez
75 gr orez, 5 gr unt, sare ...
 
Orez Cu Sofran
125 grame orez, 1 lingura boabe mustar, sofran (citeva fire), 1/2 lingurita vegeta, 1 ceapa mijlocie...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide