Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana Mancaruri cu orez

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana

 
Inapoi
Curcan la tava
Sus
Mancaruri cu orez
Inainte
Friptura de pui la tava
Titlu
Ficatei de pasare cu orez si sos de smantana
Ingrediente
Pentru 10 portii: 1,500 kg ficat de pasare, 100 ml ulei, 100 ml vin, 500 g orez, 1 l supa de pasars, 100 g unt, 500 g sos de smantana, sare, piper, dupa gust.
Mod de Preparare
Ficateii se spala, se scurg de apa si se oparesc in apa clocotita cu sare, apoi se inabusa usor in ulei cu adaos de supa si se stropesc cu vin pe toata suprafata. La sfarsitul inabusirii se condimenteaza. Se pregateste sosul de smantana, se adauga in vasul cu ficatei si se continua fierberea cca 10 minute. Orezul se alege, se spala, se scurge, apoi se pune la fiert in supa cu apa si sare. Cand a fiert pe jumatate se introduce vasul la cuptor. La sfarsit se adauga untul. La servire, se asaza in farfurie ficateii de pasare cu sosul si alaturi garnitura de orez.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu orez
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 604
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu orez
Orez Cu Limba
200 gr limba fiarta, 1 cescuta orez, 3 cescute supa limpede de zarzavat, o lingurita brinza telemea...
 
Pilaf De Pasare
150 gr carne de pasare, 75 gr orez, 10 gr unt, sare, verdeata ...
 
Pilaf Cu Ciuperci Si Legume
Orez, 3 cepe, 3 ardei gras, 1 telina, 1 morcov, 1 cutie ciuperci, rosii, ulei ...
 
Pilaf Grecesc
1 pui de 1 kg , 3 ficatei, 4 buc rosii, 2 buc cepe, 250 gr ciuperci, 300 gr orez, 6 dl apa, unt,...
 
Orez A La Canton
4 cesti orez fiert, 4 linguri untura, 6 buc Cirnaciori, 200 gr sunca, 2 oua, 1 buc ceapa, 100...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare