Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Marmelada de struguri Dulceata

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Marmelada de struguri

 
Inapoi
Marmelada de morcovi
Sus
Dulceata
Inainte
Marmelada de visine
Titlu
Marmelada de struguri
Ingrediente
o farfurie adinca plina cu struguri din soiul "Capsunica" sau "Ananas", 1 kg zahar, 1/2 lamiie, 1 pahar apa
Mod de Preparare
Se aleg boabele bune si se spala. Zaharul cu apa se pun la pe foc iute pina se leaga foarte bine. Se adauga boabele de struguri si se fierb la foc potrivit aproximativ 1/2 de ora. Se trece totul printr-o sita (pentru a separa cojile si samburii). Siropul rezultat se fierbe la foc iute, spumind mereu, iar cind este aproape legat se adauga 2-3 felii de lamiie si citeva picaturi de zeama. Se incearca daca este suficient legat, picurind citiva stropi de sirop pe o farfurioara care se da imediat la rece. Cind stropii nu mai curg, marmelada este suficient de legata. Se obtine o marmelada foarte fina, de culoare rubinie si foarte parfumata.
Mod de Servire
Timp Preparare:
90 min.
Punctaj: 5
Voturi: 1
5
Dulciuri
Dulceata
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 2101
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Dulceata
Marmelada De Morcovi
1 kg morcovi, 1 kg zahar, 3 lamai...
 
Dulceata De Gutui
O farfurie adanca, plina cu gutui rase, 1 kilogram de zahar, 3 pahare apa, zeama de la o jumatate de...
 
Dulceata De Pepene Galben
1 kg de pepene galben (dupa ce a fost curatat), 1 kg zahar, 500 ml apa, zeama e la o lamaie, 2-3 pli...
 
Dulceata De Gutui Bucati
1 kg zahar, 1 kg gutui taiate bucati, cintarite dupa ce au fost fierte, 3 linguri zeama de lamiie, 1...
 
Dulceata De Vinete Cu Nuci
1 kg vinete mici (de marimea unui ou), 100 gr de miez de nuca, sucul de la o lamiie, 800 gr de zah...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare