Mititei Preparate din carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Mititei

 
Inapoi
Musaca de varza cu carne
Sus
Preparate din carne
Inainte
Rasol de vaca
Titlu
Mititei
Ingrediente
750 g carne, 2 g bicarbonat, piper, usturoi, mirodenii
Mod de Preparare
Alegem carne grasa de vaca (ceafa sau antricot de langa ceafa), carne de porc (pulpa), le tocam impreuna si adaugam putina apa rece. Tinem 6 ore la gheata. Adaugam usturoi pisat (dupa gust) sau zeama de mujdei, un varf de cutit (1/2 lingurita) de bicarbonat, sare, piper si mirodenii dupa plac. Framantam bine si facem mititeii cu un aparat special, montat la masina de tocat, care le da forma. Incingem gratarul, il ungem cu o bucata de seu de vaca netopit si punem mititeii pe gratar, sa se friga foarte bine.
Mod de Servire
Se servesc fierbinti.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 582
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne
Chiftelute Cu Sos (marinate)
700 g carne, 50 g grasime de la rinichi, miez de paine, sare, piper, 2 oua, 1 lingura bulion de carn...
 
Musaca De Vinete
5-6 vinete mai lungi si nu prea groase (cca 1- 1/2 kg ), 300-500 g carne de porc, vitel, vaca sau pi...
 
Musaca De Dovlecei
10 dovlecei, 2 1/2 linguri unt sau untura pentru prajit Tocatura: 750 g carne, 1 1/4 lingura unt s...
 
Muschi La Tava
1,500 kg muschi, 100 g slanina, 500 g zarzavat, morcov, telina, praz, patrunjel, 1 lingura unt sau u...
 
Lebarvursti
Ficat de porc, carne de porc grasa, slanina, sare, piper, intestine, oua (facultativ) ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide