Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Mititei Preparate din carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Mititei

 
Inapoi
Musaca de varza cu carne
Sus
Preparate din carne
Inainte
Rasol de vaca
Titlu
Mititei
Ingrediente
750 g carne, 2 g bicarbonat, piper, usturoi, mirodenii
Mod de Preparare
Alegem carne grasa de vaca (ceafa sau antricot de langa ceafa), carne de porc (pulpa), le tocam impreuna si adaugam putina apa rece. Tinem 6 ore la gheata. Adaugam usturoi pisat (dupa gust) sau zeama de mujdei, un varf de cutit (1/2 lingurita) de bicarbonat, sare, piper si mirodenii dupa plac. Framantam bine si facem mititeii cu un aparat special, montat la masina de tocat, care le da forma. Incingem gratarul, il ungem cu o bucata de seu de vaca netopit si punem mititeii pe gratar, sa se friga foarte bine.
Mod de Servire
Se servesc fierbinti.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 552
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne
Drob De Miel
Ficatul, plaminii, splina si rinichii de la un miel de 6-8 kg (gata taiat), 150 g ceapa, 100 g franz...
 
Vinegreta De Carne
500 g carne fiarta sau fripta, pentru rest aceleasi cantitati ca la vinegreta de peste ...
 
Fasole Cu Carne Afumata
400 g fasole, 500 g carne, 2 cepe, foaie de dafin, sare Pentru rantas: grasime si faina ...
 
Chiftele Marinate
1/4 carne , 50 g franzela, 50 g ceapa, 3 catei usturoi, 250 ml suc de rosii, o foaie de dafin, fa...
 
Musaca De Varza Acra, Fiarta In Oala Sub Presiune
1- 1/2 kg varza acra, 1/2 kg carne de porc,oaie,vita sau de pasare grasa, 100 g ceapa, 100 ml untdel...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare