Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Muschi la frigare Fripturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Muschi la frigare

 
Inapoi
Muche la gratar
Sus
Fripturi
Inainte
Muschi la tava
Titlu
Muschi la frigare
Ingrediente
1,500 kg muschi, 100 g slanina, ulei, ceapa
Mod de Preparare
Curatam, legam si impanam muschiul cu slanina, cu un ac special. Il punem intr-un castron si turnam deasupra ulei, adaugam bucatile de ceapa si lasam sa se marineze. Cu 1 1/2 ora inainte de masa, punem muschiul in frigare si il frigem invelit in hartie unsa. Invartim mereu frigarea si il ungem. Cu 1/4 ora inainte de a-l servi, luam hartia de pe muschi, il rumenim, apoi il saram si il scoatem din frigare. Taiem felii subtiri, le asezam in farfurie, le stropim cu sucul lasat de muschi si servim.
Mod de Servire
Servim cu garnitura de legume in farfurie separata.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Fripturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 437
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Fripturi
Frigarui De Muschi De Vaca
750 gr muschi, 100 gr costita, ulei, piper, sare, cimbru, usturoi ...
 
Rulada De Curcan Cu Prune Uscate
200 g prune uscate, un kg piept de curcan pregatit pentru rulada, sare, piper, o lingurita mustar, 2...
 
Friptura De Curca Pe Pat De Legume
10 felii piine prajita, 4 fileuri de curcan, sare, piper, unt, 400 g morcovi, 7 cepe verzi, o legatu...
 
Friptura De Rata Cu Mere Coapte
1 rata, 12 mere mari, 1 lingura untura, sare ...
 
Friptura De Vacuta Impanata Cu Costita Afumata
1 kg carne de vaca, 150 g costita afumata, 1 pahar cu vin, cimbru, 2-3 catei de usturoi, sare, legum...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare