Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Pasca poloneza Cozonac

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Pasca poloneza

 
Inapoi
Pasca de Paste
Sus
Cozonac
Inainte
Piine cu fructe
Titlu
Pasca poloneza
Ingrediente
15 gr. drojdie, o ceasca apa calda, o ceasca zahar, 3 cani lapte cald, 4 cani faina, 6 oua; o ceasca zahar, o ceasca margarina topita, o lingurita sare, o lingurita zeama de lamiie, coaja de lamiie, 12 cani faina, un ou, o lingurita apa, 2 lingurite unt topit
Mod de Preparare
Se dizolva drojdia in jumatate de ceasca de apa calda. Intre timp se dizolva jumatate de ceasca de zahar in lapte cald, pe foc. Dupa ce se raceste, se amesteca cu drojdia si cu patru cani de faina. Se amesteca bine cu o lingura de lemn. Se pune deoparte, intr-un loc calduros, timp de doua ore. Se bat cele sase oua cu jumatate de cana de zahar, margarina, sarea si coaja lamiie. Se amesteca bine si se adauga drojdia. Se adauga faina ramasa pina se formeaza un aluat moale. Se framinta aluatul pe o planseta cernita cu faina, pina devine elastic, timp de 10 minute. Se lasa deoparte timp de doua ore, la cald. Se imparte aluatul in trei parti. Se da forma pinii. Se mai lasa 45 de minute sa creasca. Se bate un ou cu o lingurita de apa si se ung piinile. Se coace la cuptorul incalzit la 175 grade C, pentru aproximativ 45 de minute. Se scot si se ung cu unt topit, pentru crusta moale.
Mod de Servire
Timp Preparare:
180 min.
Punctaj: 44
Voturi: 14
3
Dulciuri
Cozonac
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 2299
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Cozonac
Cozonaci Argeseni
1 kg faina, 4 oua, 250 ml ulei, 250 ml lapte, 300 g zahar, 50 g drojdie, un varf de sare, 100 g zaha...
 
Umplutura De Ciocolata Pentru Pasca
100 g ciocolata, 2 linguri cu cacao, 2 linguri cu faina, 4 oua, vanilie, 1 pahar cu lapte, 100 g unt...
 
Cozonaci Cu Nuca
Aluatul: 1 kg faina, 50 g drojdie, 6 oua, 250-300 g zahar, 3-4 linguri ulei, 1 pahar unt sau margari...
 
Cozonac "trandafir" Cu Lapte Si Lamiie
500 gr faina, 2 oua, 50 gr + 100 gr unt, 50 gr + 100 gr zahar, 30 gr drojdie de bere, 1 pahar ...
 
Cozonac Simplu Cu Nuca Sau Cu Mac
Aluatul: 800 gr faina, 100 gr margarina, 50 gr ulei, 150 gr zahar, 40 gr drojdie, 500 ml lapte...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare