Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Pui cu ciuperci Mancaruri cu ciuperci

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Pui cu ciuperci

 
Inapoi
Pilaf de pui cu ciuperci
Sus
Mancaruri cu ciuperci
Inainte
Pui cu mazare
Titlu
Pui cu ciuperci
Ingrediente
Pentru 10 portii: 2,500 kg pui, 200 g unt, 100 g morcovi, 100 g albitura, 250 g ceapa, 150 g faina, 500 g smantana, 500 g ciuperci fierte, 500 ml lapte, sare.
Mod de Preparare
Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg, se portioneaza, se sareaza si se inabusa in 1/2 din cantitatea de unt. Separat se inabusa zarzavatul (morcovii si albitura, curatate, spalate si taiate marunt) in restul de unt. Cand este aproape gata se adauga laptele, smantana si faina dizolvata in putin lapte; se amesteca componentele usor si se fierb impreuna cca 30 minute. Sosul obtinut se strecoara peste bucatile de pui si se mai continua fierberea cca 20 minute. Spre sfarsitul fierberii se adauga ciupercile sotate in unt. Se continua fierberea inca 10 minute. La servire, se asaza in farfurie sau pe platou portiile de pui si sosul de smantana cu ciupercile deasupra.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Mancaruri cu ciuperci
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 706
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu ciuperci
Rosii Umplute Cu Ciuperci
6 rosii mari, 300 gr ciuperci, 50 ml ulei, 1 buc ceapa, o lingura pesmet, patrunjel verde, sare, p...
 
Ciuperci Calite
500 gr ciuperci, o ceapa, putin ulei, sare, piper, patrunjel verde, putin sos de rosii sau bulion, ...
 
Ciuperci Cu Sos De Smintina
16-20 ciuperci marisoare, 150 g smintina, 2 galbenusuri, 100 g unt, o lamiie, sare, piper ...
 
Chiftele Din Soia
250 gr soia, 200 gr ciuperci, 2 cepe mari, se poate si ceapa verde, 2 tulpini de telina, 3 catei de ...
 
Ciuperci Cu Carne
600g carne, 1 kg ciuperci, 6-7 rosii, 1 lingura faina, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, sare, verdeata...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare