Ramstec la gratar Fripturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Ramstec la gratar

 
Inapoi
Rosbraten
Sus
Fripturi
Inainte
Ramstec la tava
Titlu
Ramstec la gratar
Ingrediente
1-1,250 kg carne, 1/2 lingura untura, putin ulei, sare, piper
Mod de Preparare
Alegem ramstec de vaca, adica partea dintre ultima vrabioara (rostbif) si coada. Taiem felii, curatam cartilajele dimprejur, sau numai le crestam, deoarece la gratar ele se strang si friptura se zbarceste. Netezim carnea cu ciocanul, dand ramstecului forma frumoasa si aceeasi grosime. Presaram cu piper, ungem cu ulei. Punem friptura la gratar cu putin inainte de masa si cu o pana ungem cu untura fierbinte. O intoarcem o singura data si, cand este aproape gata, presaram cu sare. Ramstecul trebuie sa fie in sange.
Mod de Servire
Servim imediat cu cartofi prajiti si salata (andive, cicoare creata, laptuci etc.).
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Fripturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 685
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Fripturi
Snitel Vienez Cu Lamiie
1 kg carne de vitel, grasime, sare, piper, 5 felii lamiie, faina, ou, pesmet ...
 
Friptura De Pui La Tava
Pentru 10 portii: 2,500 kg pui, 100 ml ulei, 50 g usturoi, 100 ml vin, sare, piper, boia, dupa gust...
 
Rasol De Vita Cu Usturoi Si Tarhon
300 g carne rasol, 75 g unt, 1 ou, 1 felie franzela, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, patrunjel verde, 4...
 
Pulpe De Pui Pe Sare
Pulpe de pui, condimente, sare ...
 
Piept De Minzat Umplut
1 kg carne, 3-4 buc ceapa, o lingura pesmet, o lingura vin, 1 ou, grasime, sare, piper, verdeata ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide