Ramstec la gratar 9611 Retete Fripturi
Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Ramstec la gratar Fripturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Ramstec la gratar

 
Inapoi
Rosbraten
Sus
Fripturi
Inainte
Ramstec la tava
Titlu
Ramstec la gratar
Ingrediente
1-1,250 kg carne, 1/2 lingura untura, putin ulei, sare, piper
Mod de Preparare
Alegem ramstec de vaca, adica partea dintre ultima vrabioara (rostbif) si coada. Taiem felii, curatam cartilajele dimprejur, sau numai le crestam, deoarece la gratar ele se strang si friptura se zbarceste. Netezim carnea cu ciocanul, dand ramstecului forma frumoasa si aceeasi grosime. Presaram cu piper, ungem cu ulei. Punem friptura la gratar cu putin inainte de masa si cu o pana ungem cu untura fierbinte. O intoarcem o singura data si, cand este aproape gata, presaram cu sare. Ramstecul trebuie sa fie in sange.
Mod de Servire
Servim imediat cu cartofi prajiti si salata (andive, cicoare creata, laptuci etc.).
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Fripturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 682
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Fripturi
Snitel De Vita Cu Ceapa
800 g carne, ulei, 300 g ceapa, 300 g rosii, patrunjel, sare, piper, 300 g suc de rosii, un pahar vi...
 
Ananas Cu Pui
1 cutie compot de ananas fara zahar (light), un pui grill (aprox 1,1 kg), 1 litru de apa, un pahar ...
 
Pulpe De Pui Cu Grapefruit
4 pulpe mari de pui, sare, piper, 3 grapefruit roz, 125 ml vin alb sec, o ceapa, un morcov, 2 fire p...
 
Muschiulet De Porc La Cratita
5 muschiuleti (1 muschiulet de 150 g pentru o persoana), 1 lingura grasime, 5 cepe mici, 5 lingurite...
 
Curcan In Crusta De Branza
450 g file de piept de curcan, 3 linguri ulei, sare, piper, 2legaturi morcovi, 200 g branza de vaci,...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare