rata pe varza Preparate din carne de pasare

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Rata pe varza

 
Inapoi
Boboc de rata cu gulii
Sus
Preparate din carne de pasare
Inainte
Rata la frigare
Titlu
Rata pe varza
Ingrediente
1 rata mare, 2 capatani de varza acra, 2 linguri untura, 3-4 rosii (sau 1 lingura bulion de rosii), 1 ardei gras, sare, piper.
Mod de Preparare
Curatam si spalam bine rata, apoi o frecam cu sare si o asezam intr-o cratita sau intr-o tava, adaugam grasime si dam la cuptor. Dupa ce incepe sa se rumeneasca pe toate partile, stropim din cand in cand cu grasimea din tava. Taiem varza marunt. Cand rata s-a rumenit, dar nu s-a fript de tot, punem in tava varza stoarsa de zeama ei si calita putin in grasime.Infundam pasarea in varza, intorcand-o cu furculita. Adaugam rosii sau bulion de rosii, ardei gras crestat, piper boabe si dam la cuptor sa se friga cat trebuie.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne de pasare
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 572
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne de pasare
Papricas De Pui
2 pui, 1 lingura untura, 2 cepe, 5 linguri smantana, 1 lingura boia dulce, 1 l apa, sare, piper Pe...
 
Rata Cu Masline
1 rata(mare), 300masline, 50-60 g capere, 250g ulei, 3-4 cepe, 50-100g unt (amestecat cu ulei), 150g...
 
Gaina Cu Caise
1 gaina, 500g caise, 1 lingura unt sau untura, 1/2 lingura faina, 1-2 cepe (facultativ), 1 pahar apa...
 
Pui La Tava
2 pui, 1 lingura unt, 1 paharel de vin, 2 cesti zeama de carne (sau asa calda), sare ...
 
Gaina Cu Prune
1 gaina fiarta, 700g prune uscate, 1 lingurita unt sau untura, 2 cesti apa, 1/2 lamaie, 2 linguri fa...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide