Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

rata pe varza Preparate din carne de pasare

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Rata pe varza

 
Inapoi
Boboc de rata cu gulii
Sus
Preparate din carne de pasare
Inainte
Rata la frigare
Titlu
Rata pe varza
Ingrediente
1 rata mare, 2 capatani de varza acra, 2 linguri untura, 3-4 rosii (sau 1 lingura bulion de rosii), 1 ardei gras, sare, piper.
Mod de Preparare
Curatam si spalam bine rata, apoi o frecam cu sare si o asezam intr-o cratita sau intr-o tava, adaugam grasime si dam la cuptor. Dupa ce incepe sa se rumeneasca pe toate partile, stropim din cand in cand cu grasimea din tava. Taiem varza marunt. Cand rata s-a rumenit, dar nu s-a fript de tot, punem in tava varza stoarsa de zeama ei si calita putin in grasime.Infundam pasarea in varza, intorcand-o cu furculita. Adaugam rosii sau bulion de rosii, ardei gras crestat, piper boabe si dam la cuptor sa se friga cat trebuie.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne de pasare
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 570
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne de pasare
Ostropel De Pui
2 pui, 1kg rosii, 2 linguri unt sau untura, 2 linguri faina, 10 catei de usturoi, otet dupa gust, 1 ...
 
Papricas De Pui
2 pui, 1 lingura untura, 2 cepe, 5 linguri smantana, 1 lingura boia dulce, 1 l apa, sare, piper Pe...
 
Curcan La Tava
Pentru 10 portii: 2,500 kg curcan, 100 ml ulei, 200 ml supa, 100 ml vin, sare, piper, boia, dupa gu...
 
Papricas De Pui
2 pui, 1 lingura untura, 2 cepe, 5 linguri smantana, 1 lingura boia dulce, 1 l apa, sare, piper Pe...
 
Pui La Tava
2 pui, 1 lingura unt, 1 paharel de vin, 2 cesti zeama de carne (sau asa calda), sare ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare