Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Rosbraten Preparate din carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Rosbraten

 
Inapoi
Muschi la tava
Sus
Preparate din carne
Inainte
Ramstec la gratar
Titlu
Rosbraten
Ingrediente
1-1,500 kg carne, 2 linguri unt, 2-3 cepe, sare, piper
Mod de Preparare
Alegem carne frageda de vaca: vrabioara (rostbif) sau antricot (daca se poate chiar muschi). Taiem felii pe care le netezim cu ciocanul, le saram si le piperam. Prajim feliile intr-o tigaie in unt, la foc iute. Cand sunt rumene pe amandoua partile, le punem intr-o farfurie, la caldura. Tocam o ceapa si o prajim in tigaia in care am fript carnea, adaugand, daca mai este nevoie, o bucata de unt. Cand ceapa s-a prajit, o rasturnam cu sosul ei peste carne.
Mod de Servire
Servim cu cartofi prajiti si cu orice salata.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Preparate din carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 623
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Preparate din carne
Turnedos Sote
1 muschi de 1-1,500 kg, 1 lingura de unt sau ulei, sare, piper...
 
Vinete Umplute Cu Carne
150 g carne frageda de porc, o felie subtire de franzela, un ou, 20 g faina, piper, sare, ceapa, 4 v...
 
Bulion De Carne La Minut
Pentru o persoana se iau: 300-400 g carne macra, rasol fara os sau cap de muschi sau 1/4 gaina, 3-4...
 
Bulion Alb (zeama De Carne)
1,500 kg carne, 3 l apa...
 
Praz Umplut
400 g carne, 5-7 fire de praz, 200 g grasime, faina, otet, boia, bulion de rosii...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare