Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Salata de creier Salate cu carne de vita

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Salata de creier

 
Inapoi
Salata de creier
Sus
Salate cu carne de vita
Inainte
Salata de cremwursti
Titlu
Salata de creier
Ingrediente
1 kg creier, 1 ceasca zeama de carne, 1 lamiie, verdeata, 50g slanina afumata, 3 oua, 2 linguri ulei, 1 lingura mustar, sare, putin unt
Mod de Preparare
Se tine creierul in apa rece o ora. Se spala, se curata de vinisoarele de singe si de pielita, cu atentie (se asaza pe o farfurie sau pe o planseta de lemn). Se pune la fiert apa cu sare si creierul. Dupa ce a fiert pe jumatate, se scoate afara, se infasoara in felii de slanina, se inabusa in putin unt. Se acopera cu zeama de carne, se adauga verdeata si lamiia fara coaja taiata felii. Se mai lasa sa fiarba pina cind se inmoaie. Se scoate in salatiera si se serveste pe salata verde, cu garnitura de oua rascoapte taiate sferturi. Deasupra se toarna maioneza.
Mod de Servire
Timp Preparare:
60 min.
Punctaj: 8000
Voturi: 1
8000
Salate
Salate cu carne de vita
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1901
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Salate cu carne de vita
Salata De Creier
1 kg creier, 1 ceasca zeama de carne, 1 lamiie, verdeata, 50g slanina afumata, 3 oua, 2 linguri ulei...
 
Salata Combinata Cu Castraveti
200 gr rasol de vita sau vitel, 4-5 cartofi fierti in coaja si curatati, 4-5 castraveti murati, 4-5...
 
Salata De Carne Cu Cartofi Si Castraveti
200 gr carne, 4-5 cartofi, 2 castraveti, 100 gr salata verde, un pahar maioneza ...
 
Salata Cu Carne De Vita Si Castraveti
500 gr carne de vita, 6-8 buc castraveti acri, 200 gr ceapa cruda, 300 gr cartofi, 200 gr maion...
 
Salata De Cremwursti
4 bucati de crenvursti, 1 kg cartofi, 1 ceapa, 2 oua, 50 gr masline, 1 kg rosii, 2 lingurite ulei, ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare