Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Salata de sfecla Salate cu legume si zarzavaturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Salata de sfecla

 
Inapoi
Salata de dovlecei cu floare
Sus
Salate cu legume si zarzavaturi
Inainte
Salata de conopida
Titlu
Salata de sfecla
Ingrediente
5 sfecle rosii, 1 radacina hrean, 1 pahar otet
Mod de Preparare
Alegem sfecla lunga, rosie, nu prea mare. Spalam sfeclele de tarana. Nu taiem coada si varful, ca sa nu se scurga zeama din ele si sa nu-si piarda culoarea. Punem sfeclele la copt (se pot fierbe, insa nu sunt atat de gustoase). Dupa ce s-au copt, le curatam, indepartand partile arse. Taiem feliute subtiri, pe care le punem intr-o farfurie. Presaram sare si turnam otetul. Apoi pe o razatoare deasa, radem hreanul tinut inainte 1-2 ore in apa rece si curatat de coaja. Pregatim un borcan de sticla. Asezam un rand de sfecla si un rand de hrean pana se umple borcanul. Cu o lingura de lemn gustam si potrivim sarea. Inchidem borcanul bine cu un dop de sticla sau il legam cu celofan. Salata de sfecla se pastreaza 10-15 zile, iar daca se pune la rece, chiar o luna. Vara salata tine mai putin.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 8
Voturi: 2
4
Salate
Salate cu legume si zarzavaturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 652
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Salate cu legume si zarzavaturi
Salata Orientala De Vara
Pentru 10 portii: 2 kg cartofi, 250 g ceapa, 250 g castraveti verzi, 250 g ardei gras, 100 g verdea...
 
Salata Poloneza
2 capatani de laptuci, 3 castraveti mijlocii, un pahar smantana, 2 linguri otet, 3 oua rascoapte, sa...
 
Salata De Vinete
4 vinete potrivite, 4-5 linguri ulei, putina zeama de lamaie sau otet, o ceapa...
 
Salata Orientala
3 cartofi, 2 castraveti, 1 ardei gras, 3 rosii, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, ceapa verde tocata m...
 
Salata De Ardei Copti
10 ardei grasi, 2-3 linguri ulei, o lingura otet, sare...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare