Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Salata ruseasca de jambon Salate cu carne de vita

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Salata ruseasca de jambon

 
Inapoi
Salata germana
Sus
Salate cu carne de vita
Inainte
Salata verde cu sunca afumata
Titlu
Salata ruseasca de jambon
Ingrediente
2 buc. morcovi, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. telina, 4-5 buc. cartofi, 4-5 linguri de mazare boabe, 2 castraveciori murati, 3 oua, 2 dl ulei, zeama de la o lamiie mare, 10-15 masline fara simburi, citeva frunze de salata verde, 300 gr. jambon sau sunca, mustar, sare, piper
Mod de Preparare
Toate zarzavaturile se fierb in apa cu sare, se lasa sa se raceasca si se taie in cubulete. Castraveciorii se taie tot in cuburi, la fel 7-8 masline si albusul fiert. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri crude si unul fiert, uleiul si zeama de lamiie. Se amesteca totul cu jumatate din maioneza, se asaza pe o salatiera tapisata cu frunze de salata verde, se da forma dorita, se imbraca cu maioneza ramasa si se garniseste cu jambonul taiat feliute, cu masline, rondele de morcov, boabe de mazare, felii de cartofi si patrunjel verde tocat.
Mod de Servire
Timp Preparare:
45 min.
Punctaj: 10
Voturi: 2
5
Salate
Salate cu carne de vita
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1912
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Salate cu carne de vita
Salata Cu Carne De Vita Si Castraveti
500 gr carne de vita, 6-8 buc castraveti acri, 200 gr ceapa cruda, 300 gr cartofi, 200 gr maion...
 
Salata De Carne Cu Cartofi Si Castraveti
200 gr carne, 4-5 cartofi, 2 castraveti, 100 gr salata verde, un pahar maioneza ...
 
Salata De Creier
1 creier de vita, 75g masline, 100g sardele (in lipsa un hering tinut in apa timp de 2-3 ore), 150g ...
 
Salata Germana
200 gr mazare conservata, 200 gr limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dori...
 
Salata Berlineza
Carne de vita fiarta, cartofi fierti, 2 cepe taiate marunt, castraveti acri taiati cuburi, ardei gra...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare