Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Sos alb besamel Sosuri albe

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Sos alb besamel

 
Inapoi
Sos alb
Sus
Sosuri albe
Inainte
Sos de castraveti
Titlu
Sos alb besamel
Ingrediente
Pentru 1 kg: 80 g faina, 1 l lapte, 80 g unt, 10 g sare.
Mod de Preparare
Faina se dizolva in putin lapte rece. Restul de lapte se pune la fiert la foc potrivit, se adauga 1/2 din cantitatea de unt, faina si sarea, amestecand cu telul in continuu pentru a nu se forma cocoloase. Compozitia se fierbe 30 de minute, dupa care se strecoara, se contro-leaza gustul si se adauga restul de unt pentru a nu se prinde crusta. Se mentine la cald, se foloseste ca baza la alte sosuri.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 8020
Voturi: 7
1146
Mancaruri
Sosuri albe
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1987
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Sosuri albe
Rantas Alb Fierbinte
25 g unt, 50 g faina, 2 pahare zeama de carne sau lapte...
 
Sos Alb Cu Zeama De Carne
50 g faina, 25 g unt, 2 cesti de zeama de carne...
 
Bechamel
20-30 g faina, 30-40 g unt, ½ l lapte, sare ...
 
Sos De Smantana Pentru Cartofi Prajiti
1 pahar smantana cremoasa,o lingura ulei,un varf de cutit praf usturoi,un varf de cutit piper negru,...
 
Zazyky
1 castravete mai mare sau 4 mai mici , iaurt simplu 500g , samntana 200g , branza rasa 100g , sare ,...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare