Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Sos alb cu smantana Sosuri albe

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Sos alb cu smantana

 
Inapoi
Sos alb cu zeama de carne
Sus
Sosuri albe
Inainte
Sos alb
Titlu
Sos alb cu smantana
Ingrediente
50 g faina, 25 g unt, 2 cesti zeama de carne, 5 linguri smantana fiarta
Mod de Preparare
Pregatim un rantas alb, fierbinte, si il stingem cu bulion clocotit (de carne de vaca, de vitel sau de pasare). Lasam sa scada la foc, amestecand cu lingura si luand spuma de deasupra sosului. Fierbem sosul pana ajunge subtire ca smantana, il trecem printr-o strecuratoare deasa si il intrebuintam. Acest sos serveste ca baza la toate sosurile albe.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Sosuri albe
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 749
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Sosuri albe
Sos Alb Cu Zeama De Carne
50 g faina, 25 g unt, 2 cesti de zeama de carne...
 
Bechamel
20-30 g faina, 30-40 g unt, ½ l lapte, sare ...
 
Zazyky
1 castravete mai mare sau 4 mai mici , iaurt simplu 500g , samntana 200g , branza rasa 100g , sare ,...
 
Sos Alb Cu Smantana
50 g faina, 25 g unt, 2 cesti zeama de carne, 5 linguri smantana fiarta...
 
Sos Alb Besamel
Pentru 1 kg: 80 g faina, 1 l lapte, 80 g unt, 10 g sare ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare