Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Supa - Crema de linte Supe de legume

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Supa - Crema de linte

 
Inapoi
Supa - Crema de fasole boabe
Sus
Supe de legume
Inainte
Supa - Crema de mazare boabe uscata
Titlu
Supa - Crema de linte
Ingrediente
300 g linte, 1,5 l apa clocotita sau zeama de carne, 1 cartof, 1 ceapa, 1-2 catei usturoi, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 bucatica de telina, 1 bucatica de pastarnac, 50-60 g unt, 1 lingurita faina, sare, paine prajita
Mod de Preparare
Alegem lintea, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Adaugam cartoful, ceapa tocata si zarzavatul. Cand lintea a fiert, o dam prin sita impreuna cu cartoful si ceapa, dar fara zarzavat. Incingem o bucata de unt intr-o oala, presaram faina, amestecam bine si stingem cu 1/2 polonic de zeama de carne, lasand sa fiarba. Adaugam piureul de linte, turnam zeama de carne si amestecam cu o lopatica pentru ca sa nu se prinda de fund. Cand da in fiert, gustam si potrivim sarea. Putem opri o cescuta de linte boabe, pe care o punem in supa cand servim, ca garnitura. La supa de linte putem adauga, dupa dorinta, si 1-2 catei de usturoi pisat.
Mod de Servire
Servim cu paine prajita, taiata in cuburi si, dupa dorinta, patrunjel tocat.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 10
Voturi: 2
5
Ciorbe & Supe
Supe de legume
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 371
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Supe de legume
Supa De Cartofi Pasata
1 kg cartofi, 1L lapte, 2 linguri unt sau margarina, 1 lingurita faina, sare ...
 
Supa De Legume Pasate
50 g unt, 1 lingura faina, sare, 2-3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 2 radacini de patrunjel, 2-3 cartofi...
 
Supa Dulce
1 kg rosii, 2 buc ceapa, 1/4 lingurita scortisoara, 1- 1/2 l apa, 1/4 l vin alb sec, 2 oua, 5 ling...
 
Supa Cu Specific Francez
150 gr piine, 70 gr zahar pudra, 1 l lapte, 1 ou ...
 
Supa De Fasole Tucara
100-150 gr slanina, 1 buc morcov, 1 buc radacina patrunjel, 1 buc ceapa, o lingura untdelemn, 1/...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare