Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Supa - Crema de mazare boabe uscata Supe de legume

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Supa - Crema de mazare boabe uscata

 
Inapoi
Supa - Crema de linte
Sus
Supe de legume
Inainte
Supa - Crema de mazare verde
Titlu
Supa - Crema de mazare boabe uscata
Ingrediente
300-400 g mazare uscata, 1,5 l apa clocotita sau zeama de carne, 1 ceapa mica, 1 bucatica praz, 50-60 g unt, 1 lingurita faina, zahar dupa gust, sare, piper
Mod de Preparare
Punem la fiert mazarea boabe cu o bucatica de ceapa si de praz (partea alba). Acoperim mazarea cu apa rece si lasam sa fiarba incet, ca sa nu se prinda de fund. Dupa ce a fiert, o dam prin sita, impreuna cu ceapa si cu prazul. Punem untul intr-o oala sa se infierbante, presaram faina si amestecam; adaugam putina apa clocotita sau zeama de carne fierbinte. Punem in oala piureul de mazare, turnand deasupra apa clocotita sau zeama de carne si zaharul. Cat timp clocoteste, trebuie sa amestecam mereu supa pentru ca sa nu se prinda de fund. Daca dorim ca supa sa aiba culoarea verde, oparim cateva foi de spanac, le dam prin sita si le adaugam in supa.
Mod de Servire
Servim cu crutoane prajite.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Ciorbe & Supe
Supe de legume
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 471
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Supe de legume
Supa Cu Spanac Si Smintina
750 gr spanac, 100 gr smintina, 50 gr unt, 2 cepe, 1 lingura faina, 1 ou, sare ...
 
Supa Rece Cu Castraveti Cruzi
500 gr resturi de carne, 2 buc morcovi, 2 buc ceapa, 2 buc castraveti proaspeti, 250 gr smintin...
 
Supa De Zarzavaturi
3 l apa, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 2 cartofi, 2 ardei, 1 bucata varza, 1 rosie mare...
 
Supa Frantuzeasca
2-3 fire praz, 2-3 linguri ulei, 2-3 buc cartofi, 2 pahare lapte, patrunjel verde tocat, 100 gr ca...
 
Supa De Post Cu Cartofi Si Praz
1 kg cartofi, 2 bucati de praz, 2 linguri de margarina, sare, piper, crutoane de paine, un catel de ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare