Supa - crema de praz si de cartofi 9526 Retete Supe De Legume
Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Supa - Crema de praz si de cartofi Supe de legume

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Supa - Crema de praz si de cartofi

 
Inapoi
Supa - Crema de mazare verde
Sus
Supe de legume
Inainte
Supa de rosii
Titlu
Supa - Crema de praz si de cartofi
Ingrediente
4-5 fire de praz, 1 kg cartofi, 2,5-3 l apa, 300-500 g carne, sare, piper, 60-80 g unt, 1 lingura faina
Mod de Preparare
Curatam si spalam prazul, taind numai partea alba. Curatam si taiem cartofii in 4 sau in 6. Punem intr-o oala, prazul, cartofii si carnea. Turnam apa rece. Presaram piper si sare si punem pe plita sa fiarba incet timp de 3-4 ore (cum fierb supele). Cand carnea este fiarta, o scoatem. Prazul si cartofii ii dam prin sita, strecurand si zeama. Intr-o oala curata punem la foc o bucatica de unt, o lingura de faina si amestecam. Apoi, batand cu telul, adaugam putin cate putin, cu polonicul, supa data prin sita, pana incepe sa clocoteasca. Luam oala de la foc si o punem pe baia de apa. Dregem supa cu 2-3 galbenusuri batute cu telul in farfurie sau in supiera, peste care turnam supa.
Mod de Servire
Servim cu paine prajita, taiata in cuburi mici.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Ciorbe & Supe
Supe de legume
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 399
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Supe de legume
Supa Crema De Chimen
3 litri supa de zarzavat, 150 gr ulei, 3 linguri faina, 3 linguri chimen, sare ...
 
Supa De Rosii Cu Zarzavaturi
1 litru apa, 750 gr rosii, 1 buc morcov, 1 buc radacina patrunjel, 1 buc ceapa, 2 buc ardei gra...
 
Supa Falsa
3 buc morcovi mijlocii, 3 linguri orez, 50 gr unt, 1 litru lapte, zeama de la o lamiie, 1 galbenus...
 
Supa Crema De Carote
1/2 kg morcov, 2 buc ceapa, 2 l apa, un ou, sare, 100 gr unt, 1 - 1 1/2 lingura faina, 1/2 pahar ...
 
Supa-crema De Dovlecei
2 buc dovlecei mici, o lingura lapte, 1/2 lingurita faina, 2 linguri unt, sare ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare