Supa de pasare Supe de carne

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Supa de pasare

 
Inapoi
Supa din carne de vaca
Sus
Supe de carne
Inainte
Supa a la Izalina
Titlu
Supa de pasare
Ingrediente
3-4 kg carne de gaina, 3-4 l apa, 1 ceapa, 1 morcov, 1/2 pastirnac, patrunjel, piper, 1 lingurita sare.
Mod de Preparare
Pentru supa se alege o gaina grasa si nu prea tinara. Gaina, curatata si spalata, se aseaza intr-o oala in care se toarna 3-4 l apa, dupa marimea gainii. Se aseaza la foc potrivit. Se continua apoi pregatirea supei, procedind intocmai ca si la supa de carne, cu deosebirea ca la supa de gaina se adauga zarzavatul cind pasarea a fiert pe jumatate. Cantitatea de zarzavat trebuie sa fie mai mica decit la supa de vaca. Supa de pasare se poate prepara si fara zarzavat, doar cu o ceapa, in acest mod pastrindu-se gustul de pasare mai pregnant
Mod de Servire
Timp Preparare:
30 min.
Punctaj: 7
Voturi: 2
4
Ciorbe & Supe
Supe de carne
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1273
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Supe de carne
Supa Cu Floricele
1/2 buc telina mica, 2 buc morcovi, 1 buc ceapa, 1 buc radacina de pastirnac, carne de vita impa...
 
Supa De Carne De Vita Cu Galuste
3 l apa, 1 kg carne de vita cu os sau sita, 1 buc morcov, 1 buc patrunjel, 1 buc telina mica, 1 ...
 
Supa De Ficat
300 gr ficat, 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 75 gr unt, 1 legatura verdeata, sare, piper, 5-6 fe...
 
Supa De Carne
500 gr Carne, 2 si 1/2 - 3 l de apa ...
 
Supa De Maruntaie De Miel
Maruntaie de la un miel, 50 g unt, 2 cepe, 1L zeama de carne sau oase, 2 oua, 250 g faina, sare, pip...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide