Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Tort Alcazar Torturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Tort Alcazar

 
Inapoi
Tort Toamna-iarna
Sus
Torturi
Inainte
Tort aroma
Titlu
Tort Alcazar
Ingrediente
6 albusuri, 6 linguri zahar, 1 kg nuci date prin masina, vanilie, ulei. Crema : 6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 1 kg unt, 1 pahar lapte, 1 paharel cafea, 1 lingura cacao, 1 paharel rom
Mod de Preparare
Se bat albusurile spuma cu zaharul si vanilia, se adauga nucile si se amesteca usor. Se pune compozitia intr-o tava dreptunghiulara, capitonata cu hirtie alba, unsa usor cu ulei, intinzindu-se cu lingura, ca stratul sa fie de grosime uniforma. Se coace la foc potrivit, iar cind este gata, se rastoarna pe un fund de lemn, se umezeste hirtia cu apa si se trge usor de pe tort. Se taie in doua sau trei foi egale pe lung si se unge fiecare cu urmatoarea crema: se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele, cafeaua, se pune pe foc si se amesteca mereu pina ce compozitia incepe sa se ingroase, fara insa sa fiarba. Se ia de pe foc, se amesteca cu cacao si se lasa sa se raceasca. Se freaca untul spuma, se adauga romul si se amesteca cu compozitia fiarta; se freaca bine si se ung foile de tort. Tortul se imbraca cu aceeasi crema si se garniseste cu nuci pisate.
Mod de Servire
Se serveste taiat in bucati triughiulare.
Timp Preparare:
90 min.
Punctaj: 5
Voturi: 1
5
Dulciuri
Torturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1141
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Torturi
Tort Delicia
Blatul: 5 oua, 3 linguri apa, 7 linguri zahar, 7 linguri faina, 1 varf cutit bicarbonat ...
 
Tort De Argint
Blaturi: 1 kg faina, 250 g miere, 250 g zahar, 3 oua, 100 g nuci macinate, 1 lingurita bicarbonat; C...
 
Tort De Biscuiti Cu Frisca
500 gr biscuiti, 200 gr margarina, 150 gr zahar, 500 ml apa, un plic frisca ...
 
Iceberg Cu Ciocolata
Aluat: 400 g fursecuri cu ciocolata, 175 g unt ...
 
Tort De Iarna
O portocala mare, 4 mere mai mici, scortisoara, vanilie, 3 cuisoare, esenta migdale, 150 ml vin alb ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare