Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Tuica Lichioruri

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Tuica

 
Inapoi
Sampanie din bere
Sus
Lichioruri
Inainte
Visinata
Titlu
Tuica
Ingrediente
2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc., putin zahar (aprox 200 g), 2-5 kg gheata
Mod de Preparare
Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel cam pina la jumatate cu amestecul fermentat. Se pune la fiert la foc mic. Dupa ce incepe sa fiarba (dupa e important, ca sa iasa alcoolul metilic, care e toxic), se pune in oala pe un trepied (sau alt stativ) un castron metalic. Deasupra oalei se pune un lighean metalic, care sa acopere complet oala. In lighean se pune gheata. Se da focul mai mic, la simmering. Cind toata gheata s-a topit, se ridica ligheanul, se desharta tuica din caston, se pune castronul inapoi si se acopera din nou cu ligheanul cu gheata noua. Se repeta asta pina cind amestecul de fructe e aproape uscat. Atentie sa nu se afume!
Mod de Servire
Inainte de servire se pune sticla la frigider cel putin o zi intreaga.
Timp Preparare:
100 min.
Punctaj: 1
Voturi: 1
1
Bauturi
Lichioruri
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1619
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Lichioruri
Tuica
2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc , putin zahar (aprox 200 g), 2-5 kg...
 
Lichior De Cafea Si Vanilie
125 gr cafea macinata, 800 gr zahar, 1 l alcool de 60 de grade, vanilie ...
 
Lichior De Menta
1 farfurie adinca de menta, 500-600 gr zahar, alcool ...
 
Lichior De Ciocolata
1 kg zahar, 2-3 linguri cacao, 250 gr Smintina, 1/2 l alcool, 1 L apa ...
 
Lichior De Lamiie
1L zahar, 1,5 L alcool de 40 grade (vodca), 0,5 l apa, coaja de la 4 lamii ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare