Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Tuica Lichioruri

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Tuica

 
Inapoi
Sampanie din bere
Sus
Lichioruri
Inainte
Visinata
Titlu
Tuica
Ingrediente
2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc., putin zahar (aprox 200 g), 2-5 kg gheata
Mod de Preparare
Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic. Se umple o oala de stainless steel cam pina la jumatate cu amestecul fermentat. Se pune la fiert la foc mic. Dupa ce incepe sa fiarba (dupa e important, ca sa iasa alcoolul metilic, care e toxic), se pune in oala pe un trepied (sau alt stativ) un castron metalic. Deasupra oalei se pune un lighean metalic, care sa acopere complet oala. In lighean se pune gheata. Se da focul mai mic, la simmering. Cind toata gheata s-a topit, se ridica ligheanul, se desharta tuica din caston, se pune castronul inapoi si se acopera din nou cu ligheanul cu gheata noua. Se repeta asta pina cind amestecul de fructe e aproape uscat. Atentie sa nu se afume!
Mod de Servire
Inainte de servire se pune sticla la frigider cel putin o zi intreaga.
Timp Preparare:
100 min.
Punctaj: 1
Voturi: 1
1
Bauturi
Lichioruri
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1636
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Lichioruri
Tuica
2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc , putin zahar (aprox 200 g), 2-5 kg...
 
Lichior Din Petale De Trandafiri
1-2 kg petale de trandafiri ,1,5kg zahar, 10 l alcool alb(min 40 grade) ...
 
Sampanie Din Bere
5 litri apa, 4 sticle bere blonda, 1 sticla bere neagra, 350 gr zahar, 100 gr alcool ...
 
Lichior De Nuci Verzi
1 kg zahar, 1 litru tuica tare, 100 gr nuci verzi, 1-2 cuisoare anason, scortisoara, ...
 
Lichior De Vanilie
1 kg zahar, 0,75 l apa, 1 baton vanilie, 0,5 l alcool de 90 grade, un virf cutit tanin ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare