Acest site foloseste cookies pentru oferirea serviciilor sale. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. mai multe inchide

Turnedos la gratar Fripturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Turnedos la gratar

 
Inapoi
Turnedos cu sos de vin
Sus
Fripturi
Inainte
Vrabioare (rostbif) la cuptor
Titlu
Turnedos la gratar
Ingrediente
1 muschi de 1-1500 kg, 1 lingura unt sau ulei, sare, piper.
Mod de Preparare
Pregatim feliile de muschi ca pentru turnedos sote, avand grija sa aiba forma rotunda. Presaram cu piper, ungem cu unt sau cu ulei; fiecare felie o impanam crucis cu atru suvite de slanina. Inainte de masa, punem turnedosul la gratar. Ungem mereu cu untura. Intoarcem bucatile o singura data. Sunt gata in 5-6 minute. Cand sunt aproape ripte presaram sare si le scoatem pe o farurie fierbinte.
Mod de Servire
Turnedosul la gratar se serveste punand pe fiecare felie cate o bucatica de unt, cat o aluna, si patrunjel tocat. Servim foarte repede. Untul si patrunjelul se pun la masa, altrfel untul topindu-se, isi pierde aspectul. Se serveste cu cartoi prajiti si salata verde.
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 0
Voturi: 0
0
Mancaruri
Fripturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 454
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Fripturi
Miel Cu Verdeturi
O pulpa de miel de 1,5-2 kg , 1 kg spanac, 1 kg stevie, 20 fire ceapa verde, 1/2 l zeama de carne,...
 
Frigarui Inabusite
1 kg carne frageda, 200 gr slanina, 200 ml vin alb, cimbru, sare, piper, ulei ...
 
Pui Cu Lamiie
1 pui de 1,200 kg , 3 lamii, sare, piper ...
 
Friptura De Purcel Pregatita Taraneste
1 kg carne, putin malai...
 
Pui La Capac
Un pui intreg, sare, piper, cimbru, ulei ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare