Umplutura fina pentru carnati Umpluturi

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Umplutura fina pentru carnati

 
Inapoi
Umplutura de carne de vitel
Sus
Umpluturi
Inainte
Umplutura de ciuperci proaspete
Titlu
Umplutura fina pentru carnati
Ingrediente
400 g carne, 100 g grasime de la rinichi, 50-60 g slanina (afumata), zeama de carne (apa ori gheata pisata), sare, piper dupa gust
Mod de Preparare
Umplutura fina pentru carnati se face din carne cruda de vitel si de porc, luate in cantitati egale, la care se adauga slanina de porc. Pentru ca umplutura sa fie fina, alegem carnea cea mai buna: muschi de porc si de vitel, precum si gheata pisata. Pregatirea umpluturii fine pentru carnati nu se deosebeste de pregatirea umpluturii decarne cruda (vezi reteta). Nu se pune insa paine muiata, ceapa si verdeturi. Umplutura fina pentru carnati se intrebuinteaza si la umplutul pasarilor mari (curca) si al purceilor.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 8002
Voturi: 2
4001
Diverse
Umpluturi
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 1598
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Umpluturi
Umplutura De Oua
5 oua, 30 g unt topit, marar, sare, piper...
 
Umplutura De Varza Acra
1 capatana (800 g) varza acra, 2 cepe, 200 g unt, sare, piper, zahar...
 
Umplutura De Sunca Cu Sos Alb
250 g sunca, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, sare, piper, 3 linguri parmezan ras...
 
Umplutura De Varza Proaspata
1 capatana (800 g) varza proaspata, 2 cepe, 200 g unt, sare, piper, zahar...
 
Umplutura De Carne Prajita
400 g carne, 100 g unt, 1 ceapa, sare, piper dupa gust...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide