Varza acra cu carne Mancaruri cu varza

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Toata Tara (alege oras)

Varza acra cu carne

 
Inapoi
Sarmalute de spanac
Sus
Mancaruri cu varza
Inainte
Varza dulce cu carne
Titlu
Varza acra cu carne
Ingrediente
750 g carne, 1 varza acra, zeama de varza, 2 linguri grasime, 3-4 rosii (sau bulion de rosii), 1 ardei gras, piper (boabe), dupa gust
Mod de Preparare
Desfacem varza in foi, curatam vinele groase, punem 3-4 foi unele peste altele, facem un rulou si taiem fin ca taiteii. Umplem jumatate din cratita, asezam carnea cruda, taiata in bucati potrivite, iar deasupra punem varza. Umplem cu zeama de varza indoita cu apa, adaugam grasimea, rosiile (sau bulion de rosii), ardeiul gras si piper boabe. Lasam sa fiarba inabusit. Din cand in cand scuturam cratita ca sa nu se prinda varza. Dupa 2 ore este gata. Trebuie sa fie bine scazuta.
Mod de Servire
Servim la masa cu mamaliguta. Este mai gustoasa daca o pregatim din ajun.
Timp Preparare:
120 min.
Punctaj: 5
Voturi: 1
5
Mancaruri
Mancaruri cu varza
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 494
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu varza
Varza Cu Carne De Pasare
Pentru 10 portii: 2,500 kg pasare, 250 g untura, (ulei), 250 g ceapa, 100 g pasta de tomate, 5 kg v...
 
Varza La Cuptor
O varza mare sau doua mai mici, 100 gr cascaval, 1 pahar smintina, 25 gr unt, sare ...
 
Specialitate Slovaca
O varza murata de peste 1 kg , 200 gr ciuperci uscate, 200 gr cirnati, untura, boia de ardei dulce...
 
Sarmale De Varza Umplute Cu Svaiter
1 varza, 250 gr svaiter, 150 gr unt, 2 oua, 5 linguri faina, 1 litru lapte, piper, sare, otet ...
 
Varza Dulce Cu Orez Si Rosii
1 varza, 1 pahar orez, 6 cepe, 10 rosii sau bulion, sare, 1 pahar ulei, 3 legaturi verdeata, piper ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide