Varza cu carne de pasare Mancaruri cu varza

instalatii gpl
Orasul Tau  |  Harta  |  Firme  |  Cazare  |  Mai multe sgt
RETETE
Romania (alege oras)

Varza cu carne de pasare

 
Inapoi
Pilaf cu carne de pasare
Sus
Mancaruri cu varza
Inainte
Pilaf de pui
Titlu
Varza cu carne de pasare
Ingrediente
Pentru 10 portii: 2,500 kg pasare, 250 g untura, (ulei), 250 g ceapa, 100 g pasta de tomate, 5 kg varza acra capatani, 500 g rosii, sare, piper, foaie de ardei, dupa gust.
Mod de Preparare
Pasarea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se inabusa in untura sau ulei, cu adaos de supa sau apa. Carnea inabusita se scoate in alt vas, iar in grasimea ramasa se inabusa ceapa curatata, spalata si taiata marunt. Se adauga apoi pasta de tomate dizolvata in putina apa sau supa, piperul boabe si boiaua. Varza se taie in fasii (fideluta) si se pune in sosul format; se amesteca componentele, se mai adauga supa sau apa pentru fierbere. Cand varza a fiert si a scazut lichidul, se adauga bucatile de carne care se pun peste varza, apoi se asaza rosiile, care au fost curatate, spalate si taiate felii. Se introduce vasul la cuptor pentru rumenire. Cand este frumos rumenita, se serveste portia de carne, cu garnitura de varza si rosia deasupra.
Mod de Servire
Timp Preparare:
0 min.
Punctaj: 5
Voturi: 1
5
Mancaruri
Mancaruri cu varza
oroare tristete indiferenta interes bucurie
1 2 3 4 5
Vizite: 560
Comentarii: 0
Trimite unui prieren email
 
Alte Retete Mancaruri cu varza
Varza De Primavara
2 verze mijlocii, 1 kg carne de purcel taiata cuburi, 2 cepe, 6-8 rosii coapte, sare, piper, boia de...
 
Varza Umpluta Cu Carne
1 varza mijlocie, 1 kg carne macra, 2-3 cepe, 1 lingura orez, 2 linguri untura, sare, piper, verdeat...
 
Budinca De Varza Dulce Cu Sos Alb Sau Cu Smintina
1 varza, 1 lingura pesmet, 50 gr unt, 3 oua, 2 linguri ulei, resturi de mezeluri, de carne fiarta s...
 
Chiftele De Varza
1 kg de varza, 1/2 pahar de gris, 1/2 pahar de lapte, 3 oua, 1/2 pahar de pesmet, 3 linguri grasime...
 
Varza Dulce Sau Acra Cu Orez
2 verze potrivit de mari, 5-6 cescute orez, 3 linguri grasime, 2 cepe, zeama de rosii sau bors ...
 
 

CATEGORII RETETE


raporteaza o eroare



 

Prin utilizarea serviciilor noastre, îți exprimi acordul cu privire la faptul că folosim module cookie și alte tehnologii similare în scopul îmbunătățirii și al personalizării conținutului nostru, în vederea analizării traficului, a furnizării de publicitate și a protecției anti-spam și anti-malware, precum și împotriva utilizării neautorizate.
mai multe inchide